Escondendo o virtuoso

O lugar de onde vêm esses cozinheiros não importa para a novela Império. O dono do restaurante chique recebe a noiva e a mãe dela para jantar. O novo cozinheiro muda as receitas, e tem obtido ótimo resultado. O dono sempre torce o nariz para algum detalhe tão detalhe que ou foi inserido ali pela imaginação, ou pela mão dele mesmo. A noiva e a sogra sentem orgasmos com a comida. O invejoso critica o prato sem ter comido. Experimenta-o, por fim, e retira-se para falar com o cozinheiro. Enquanto reclamava com ele, a noiva se intromete e lança o merecido elogio. O melhor elogio, contudo, é feito pelo seu olhar. Os êxitos do cozinheiro vêm sendo creditados ao dono do restaurante, que remói a inveja que sente do talento do outro, desconhecido. Terá ele a mesma qualidade que o outro, alguma qualidade? A cena seguinte a esta ocorre na família da mocinha da novela, interpretada pela Leandra Leal. Seu namorado bebia um milk-shake feito por ela. Ela diz que usou banana para dar o efeito do "grossinho". Esse efeito deveria ter sido alcançado com o uso de sorvete. Entretanto, eles são os pobres da novela, de modo que sorvete é luxo. O namorado elogia a bebida. O modo com que ela fora preparada não é escondido. Não há desconhecidos ali, porque não há desiguais. O saber da namorada é reconhecido. A terceira cena alimentar, ocorrida logo na sequência das anteriores, mostra um jantar da família da personagem de Lília Cabral. O filho e a namorada dele dizem que a comida está muito boa. A cozinheira deles jamais apareceu na novela. Os pratos pulam da cozinha para a bandeja da mulher que os serve. Lília não chega a experinentar. A preocupação constante dela é proteger o Império, coisa a que o Comendador volta e meia expõe a risco. O Comendador nunca mudou o próprio jeito de capiau. Gosta dessa sua marca. Tem uma linda amante, pois seu sangue ainda circula. A esposa que tem é fria. Ela vem de lugar nenhum, não quer saber de onde vem a comida que come, e quer manter à distância a pessoa que deseja se apresentar à família dela: a filha nascida de um antigo namoro do Comendador, quando ele não era Comendador e pegou a mulher do irmão. Na novela, há os que ocultam os outros, num esforço que os deixa constantemente tensos; e há esses outros, de origem mantida encoberta, cujas virtudes deixam-se sentir para fora do manto do encobrimento.